CÁC MÓN ĂN GẦN GỦI VỚI TRẺ

PHÒNG GD&ĐT  HUYỆN CẦN GIUỘC                        CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM                                                     TRƯỜNG MG RẠNG ĐÔNG                                           Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
                                                                                         Mỹ Lộc , Ngày 11 tháng 10 năm 2021
  Mục Tiêu:
- Giúp trẻ nhận biết một số thực phẩm và món ăn thông thường mà hàng ngày trẻ ăn.
- Trẻ nhận biết được một số cách chế biến đơn giản của một số loại thức ăn, món ăn..
- Giúp trẻ hứng thú với một số thực phẩm để trẻ ăn uống ngon miệng hơn.Trẻ yêu thích các món ăn, hào hứng ăn hết xuất.
* Thông qua các câu hỏi?
- Ở nhà ba mẹ hay nấu cho các con ăn những món gì? ( canh chua rau muống, thịt kho , cá kho , trứng chiên, .....)
+ Các con có biết trong canh chua thường có những loại rau nào? ( rau muống, dá, đậu bắp, thơm.....)
+ Vậy con có biết rau muống, dá, đậu bắp,thơm ngoài nấu canh còn có thể chế biến những món gì?

• Rau muống, dá có thể ăn sống, luộc, xào.
• Đậu bấp có thể luộc, xào, kho, nướng
• Thơm có thể ăn sống, rim, kho, làm mấm thái, ngoài ra thơm có thể làm mức, kẹo, ép lấy nước uống.

+ Cá và thịt dùng để kho thì còn làm được món nào? ( Cá và thịt còn để chiên, luộc, nướng ngoài ra thịt còn có thể xào)
+ Trứng ngoài chiên ra thì trừng còn dùng để chế biến những món gì? ( Trứng có thể luộc, kho, làm bánh, ngoài ra trứng có thể đáp lên mặt làm đẹp )
* Lưu ý: Phụ huynh trong bửa cơm hàng ngày mình nên thường xuyên giới thiệu các món ăn giúp trẻ có kiến thức phong phú hơn về các loại thực phẩm quen thuộc xung quanh trẻ.